渝靖 *吃.喝.遊.玩 誌

每次來宜蘭都有心想逛羅東夜市.但這個超高人氣的夜市每逢假日就是塞人塞車塞到不行啊..呵..這次就決定請假來住一天.

下班後直接殺來夜市好好吃上一番,隔天就休個假悠閒過一天吧...選擇又來宜蘭其實還有一個理由..

就我去年失心瘋在旅展買了五張的宜泰大飯店平日住宿卷啦..哈..這次還是第一次來住呢...

想不到真的離羅東夜市這麼近吶...轉二個彎就到了...所以....我還會繼續發表很多宜蘭文的...哈哈....^^

來這裡首推什麼....大家都選這家"阿灶伯"吧..嘿嘿...我也先來試試吧...

那就來碗羊肉湯$60跟一份臭豆腐$35 這裡的羊肉真的完全沒什麼羊羶味吶..而且切的厚度剛剛好薄吃起來是

不需要咬太久的那種口感...湯頭是淡淡的當歸藥材的香味...又不小碗..這樣60塊...很OK唷...好吃~

但他家的臭豆腐也是一絶吶....這裡是切長條塊..炸的酥酥的澎澎的連泡菜都好吃...

我為什麼說臭豆腐很厲害呢..因為這裡外皮極酥但內極嫩啊...這內的口感很像熱豆花哦...吃起來還會燙口咧..

實在是香..酥..嫩...實在是好好吃啊...這個下次我平日再來一定會再點的....good!

一串心早期真的是來這裡必吃的小吃..但...因為是豆皮的製品..我實在不愛..但楊先生想試試我們還是買了50元..

但我只能說我想他下次應該也不會想吃了才對..嘻~(現在還作很多種口味吶...愛的人還是多捧場哦)

這家紅豆湯圓是老店哦...該怎麼告訴大家他在那裡呢..但我看美食手冊上都有記載這家哦..

我看到是二個阿伯在作生意,這家老店也開超過40年咧..夠老店了吧..呵...這裡賣的東西很簡單..

就紅豆湯..圓仔湯..然後紅豆湯圓..都是30元..另外也有賣生的湯圓一斤55元..紅豆就這樣一直在火上燉煮著....

如果光紅豆我個人覺得有點過甜啦.但這裡的湯圓很像手工作的.很Q.跟我家自己搓的湯圓口感差不多吶..

紅豆也一顆顆很完整但郤很綿蜜..這樣搭起來很不賴哦..不曉得有沒有賣冰的吶.我是沒問..

在紅豆湯對面的紅槽魷魚我覺得也很優吶...我本來以為這家是宜蘭那家...但郤不是..但不管還是買來試試..

但是啊..我明明吃不下了...所以就情商老板娘問問能不能買1/4隻...但不行吶..一次一定要買半隻....不管啦..

還是買半隻打包回去飯店吃..嘿嘿...我果然是貪吃鬼啊....半隻好像是170元 

魷魚就賣二種原味好像就是用川燙的.紅糟魷魚則是用炸的...來這裡若肚子塞得下我也願意二種都試一下..

但今天肚子超飽的..我們就打包紅糟魷魚半隻吧...看老板己經在幫我們把魷魚下鍋油炸了呢..呵呵..期待啊..

原來這裡的吃法是搭泡菜吶.這個泡菜作的甜酸脆度都剛剛好..吃完你會想買泡菜回家哦..

然後還會搭上切片的蒜苗,醬汁則是蒜蓉醬油膏,啊我個人比較推搭泡菜..因為啊.加了蒜苗後太搶味了說..

這裡的魷魚雖然油炸過但不油.而且脆口.但還有魷魚的味道..但也不會咬不爛哦...很好吃吶...

我們二個本來還在叫吃不下..後來還是吃光光..哈哈..肉身的地方比較彈牙.腳的部份就較酥脆哦.

想不到帶回飯店吃味道也不會變...讚~

第二天在宜泰飯店用早餐..這裡的早餐是自助式的.東西還不少吶..這時又覺得這住宿卷買的不錯..

吃飽後還可以逛一逛買買名產..然後我們又上太平山了..楊先生真的很愛這裡啊....不過超殘念的..

當我們停好車之後.....天黑了....然後...我們吃了碗泡面出來後....下雨了...................天啊..............

紅楓依舊..但果然除了一些住宿客平日來的人真的很少..還是大家都知道會下雨啊..哈....

算了...再來去翠峰湖碰碰運氣...其實我上次說過二地的距離不近.要再開30分鐘左右才會扺達哦..但我們也沒事啊...走吧..

今天越往這條路上開就看到滿山的白..我想說怎麼看都不像油桐花啊....原來是這個"台灣杜鵑"花啦...

在翠峰湖環湖步道這裡剛拍到這株近的台灣杜鵑...不然其它都好高哦..哈....

翠峰湖的水我老是覺得每來一次都覺得水又少了點..但今年不是下了超多雨水了呢..怎麼水都沒收集嗎?

很美的翠峰湖每次來都覺得心身靈都獲得了洗滌..呵呵.....所以朋友們我每次也都會PO個幾張相片跟大家分享..呵..

有沒有知道這鳥叫什麼名字啊...我的小老師真的很強在我給他APP相片後,馬上回我是"金翼白眉"

金翼白眉 Taiwan Laughing Thrush 棲地分布 為台灣特有種鳥類，是本島畫眉科中，海拔分布最高者。

分布在海拔2300~3500公尺的山區 科特徵 嘴細，略向下彎。翼短、圓，腳、趾略長，強健有力。雌雄羽色相近。

主要棲息於山區樹林中，喜鳴唱，不善飛行。喜於濃密樹上、草叢間活動。

這鳥真的超可愛的啊..好像真的不怕人..說不怕嘛.也不能太靠近牠,牠會"跳"走..我真的覺得牠們飛不太動吶..

然後啊..我大約有看到3~4隻吧...都在這條步道上跳跳跳的不知是不是在覓食啦還在是玩耍

而且一直聽到鳥鳴聲不絶於耳...也不知道是不是牠們同伴....總之這季節來真不錯...有花看也有可愛的金翼白眉

這家位於味珍香卜肉店前的蔥油餅,好像每次來都會排隊買一下.一片25元.我個人比較愛不加蛋的..

這裡的蔥油餅用的是半煎炸的方式所以其實挺快的..而且最後會再放一下油就剩更少啦...這家其實蔥沒加的特別多

但我們家好像吃習慣了..每次來還是都買一下...呵...再配上另一搭的金桔檸檬...超美味啦...

最後最後要回家之前一定要再來吃一下我很愛的林場肉羹,這次我只要肉羹就好...呵呵..一碗35元..

這家真的生意無敵好..不管什麼時間來人都一樣多...嘿嘿像我這種愛上這味的人應該很多吧...

一碗35元...滿滿一大碗都是肉啊...我為什麼愛呢.因為這裡的肉真的軟軟滑滑的但又有口感..

然後湯頭不用講....再加上黑醋......超超好吃...害我到現在都還沒去吃北門蒜味肉羹吶..哈.....

好啦..這些只是點心...我要回家吃大餐去了..其實我本來是想去吃鐡板燒的但那家也太難訂了吧.哼...我回桃園吃飯去..

非假日來宜蘭真的非常的棒吶..吃什麼都不塞.不用等上半天但一樣可以享用的美食...實在是無敵讚的啦...

親愛的好友們..我還有四張平日卷還沒使用..所以接下來大家還可以看到我不少宜蘭遊記跟食記...

是說宜蘭美食真的有夠多..我發現就算每次來都吃不同也不知要來上多少次才能把美食都享用完...

宜蘭啊宜蘭...我真愛你~

店家資訊:

紅豆湯圓 宜蘭縣羅東鎮中山路三段180號 10:00~22:00 

添丁伯紅糟魷魚 宜蘭市中山路三段104號  12:00~24:00

正三星蔥油餅 宜蘭縣三星鄉三星路七段305號 (味珍香卜肉店前)

林場肉羹 宜蘭縣羅東鎮中正北路109號 07:00~18:00