渝靖 *吃.喝.遊.玩 誌

這家店是我們第二次來造訪.第一次呢.應該是六年前...呵呵..真的很久吧..久到我們都想不起來這家餐廳叫什麼字.

只記得這家有賣茶餐.而且非常好吃....結果上網找了找還是找不到印象中的店名說...呵呵....結果突然想到不然來翻翻抽屜

哈~竟然讓我找到六年前名片啦....哈哈..再上網找一下果然是印象中的餐廳沒錯..所以決定再來去吃一次.....

果然還是美味依舊...讚~讚~

這裡的合菜是2500起跳吧..我們因為今天午餐只吃小吃.所以晚餐決定對自己好一點..我們決定15個人開二桌

而且各點4000的十人份合菜唷..呵呵...菜單如下.....大家應該懷疑我們吃的完嗎??

這裡上菜非常快哦..正好很適合飢腸轆轆的我們了啦...首先是這道

東坡悶筍....這個皮軟到快入口即化而瘦肉的部份也很軟嫩完全不材..而肥肉的部份吃起來也不可怕吶..

另外筍子因為切的夠大塊很脆口.有入味說....

這個酸甜的涼拌的百香過貓很受女生的歡迎.但隔桌男士們都不愛

菜單上好像寫筍尖仔排.不過這個是蘿蔔下方是鴨肉.這道菜也很好吃..好像看起來是燉菜但鴨肉吃起來還是很有汁.

搭上燉過的蘿蔔好吃吶...

茶油蔬菜就是地瓜葉啦..燙過之後淋上辣椒蒜醬油跟茶油很清爽唷...這個好像也是他們自己種的青菜唷...

竹筒飯.這個不是菜單內的菜..而是我跟老板提了我們六年前曾經來吃過.依然深深記得這家餐廳.

而特別招待我們的唷..哈哈.....筒內的模都還在..超香

這黑豆豬腳..現在想起來都還流口水中....骨頭都可以吃吶..應該是用小火燉了非常之久吧..

而且看起來黑是因為黑豆.魯汁並不會太重口味配飯剛好.這豬腳只有皮沒肥肉...實在是好吃到不行..必點必點

龍鬚山羌肉這肉就有點像豬肉..呵沒什麼腥味..但我們也沒覺得特別美味就是,但一樣吃光光唷....

茶香地瓜...綠色是茶葉沒錯..地瓜也竹山的名產啦,是我愛的黃地瓜呐.這裡的地瓜鬆又甜..呵呵..但炸茶葉嘛.

我個人比較不愛.覺得吃不到茶香嘛.也只有油油的感覺吶..呵呵~~不過還挺特別的啦...可以試試唷..

酥炸溪蝦...我們真的知道什麼是溪蝦了..這才是啊..老板說真的溪蝦是可以整隻吃的唷.頭的部份是不會刺人的...

炸的酥酥香香的這種口感我們很愛呢..讚~

看看大小隻的溪蝦的差異..一般我們吃到的溪蝦可能只是小隻的白蝦而以哦....

烏龍茶雞也是這裡的招牌唷.別看他黑黑的.雞肉可是嫩又香..黑我的應該是蜜汁.因為吃起來也甜甜的.然後應該也有加茶葉吧.

也有淡淡的茶香..肉質Q彈不老..也有像三杯雞的作法..哈..好吃好吃.......搶的咧

清蒸鱒魚-這好像也是這裡有養值的魚唷.加上樹子清蒸,....不曉得是不是吃太飽..這好像是我們唯一沒吃完的菜唷...

老菜甫雞湯..裡頭有二種菜甫唷.一種是陳年黑色的那種.另一種則是淡色的這種..二種口感跟香味都不同哦..

我覺得菜甫再配上雞肉很搭....好好喝..我們續湯 二次...最後一次小老板乾脆續整鍋給我們....實在好吃的厲害... 

餐後水果來上一盤還挺甜的西瓜...

我們七個真的很誇張..把全部的菜全掃光..沒錯沒錯是全部的盤都見底唷....(><女生食量跟男生一樣驚人)

然後湯呢 也是吃了二鍋...超飽足的啦...怎麼這麼好吃.... 我們一群人全都讚不絶口..力推這家美食餐廳唷..

吃飽了..來拍拍這裡的環境介紹給大家..呵..因為我們吃到有點晚.都沒什麼客人了..所以可以多拍點呐..

這裡的坐位還不算少..有圓桌也有方桌.當然二個人也可以來用餐啦.因為可以單點唷.. 

我們今天坐的就是這區啦.環境很不賴吧..

六年前我們來的時候則是坐這區.但那時牆還白白的沒這麼多簽名說.....後來問了老板才知道原來我們來的那一年.

剛好他們餐廳剛裝修完畢啦....所以還真巧我們就來...怪不得那時覺得這家餐廳好新呢..簽滿了名的牆也挺有特色的咧.....

老板他們在甕裡...放了他們家的寵物吶..是隻蠟腸狗..呵呵..為什麼呢..因為他很愛亂亂跑啦..為了防止他們在忙的時候不能照顧.

就乾脆放在這裡..反正牠也出不去...哈哈..又好可愛整個很無辜的臉說....... 

好小的胡椒可能是剛好是灰色的才叫胡椒吧..呵呵..他剪毛沒很久.所以變的超小一支...又很好動.有夠可愛的...

布丁比較聽話也不像胡椒那麼好動..原來這種小狗很可愛...呵呵~~

他們家一共有三隻可愛的小狗..呵呵..真的超可愛的啦.....我們跟小狗玩的都不想走了..呵呵..

好險我們今天訂的民宿就在隔壁而以..而且老板也很好客一直跟我們聊天..

這位應該是老板的兒子..對我們很好說除了幫我們解說菜色外,還很怕我們吃不飽,湯一直幫我們加之外..

最後那次還幫我們加了肉..天啊...整個很nice唷~~

總結一下..這家店的東西好吃.有特色.也有道地的味道..另外老板一家人都好客氣又健談說..來這裡吃飯真的很開心.

另外這家的菜份量也很大..不要以為我們可以七個人吃一桌菜就小看..我們實在是太餓了...也是好好吃啦..

走出門時我們大家都快走不動了..因為飽到不行啊...哈哈...

最後~我來幫老板打打廣告..這是我從他們網頁上轉貼下來~~真心推薦給大家..當然更多的資訊大家就上他們網站去看看囉..

【鹿谷阿三全筍餐館】位於鹿谷鄉通往溪頭妖怪村、溪頭森林遊樂區的台151號縣道旁(離溪頭風景區約10分鐘的車程)，備有寬廣停車場，是您周休渡假來溪頭、杉林溪中途用餐、休憩的理想餐廳！

【鹿谷阿三全筍餐館】有20年的美食經驗，而店面也甫於2005年重新設計、裝璜，給人奐然一新的感覺！其空間寬敞，陳列設計雅緻，具有復古唐風。而餐館所使用的食材，有大部份是採用自家所栽種的、無農藥污染的有機疏菜，且堅持不使用味精，除了能讓遊客品嚐到當地的特色風味餐之外，更能吃得安心、吃得健康哦！

店家資訊:

電話：049-2754348
地址：南投縣鹿谷鄉彰雅村中正路一段192號
主網址：http://asan.nantou.com.tw/